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Samstag, 2. März 2013

Pop Cake Torte..

..in rosaaa.. zum 18ten meiner *Kleinen*


Hallöchen meine Lieben..   genau vor 18 Jährchen lag ich noch im Krankenhaus und war frisch aufgebackene Mama meines Töchterchen Nr.2  der Sina.. 

Am 01.März 1995 um punkt 16:00Uhr trafen sich unsere ersten Blicke.. und ich glaube, sie war gaaar nicht so entzückt davon, denn das kleine Weibchen fing sofort an zu schreien ohne Ende.. 
..und so ist sie heute noch.. lach.. immer am protestieren..!!

Nun ja.. das Kindchen steht total auf rosaaaaa.. (ihr Zimmer kann frau *hier* besichtigen).. und da die Tochter Nr.1 vor drei Jahren eine Rosa Überraschungsparty bekam.. war Sina's Wunsch: auch in rosa zu feiern...

Für mich war natürlich klar, dass es gaaanz anders wird, als bei Pia.. der Nr.1.  logisch nä..!?

Und da war er.. DER Zeitpunkt.. eeeeendlich..  JAA JETZT!!... endlich konnte ich mal diese Pop Cakes ausprobieren..   und damit das Rosa Fest so richtig kitschig poppen äähh.. toppen..


Und da ich die nicht nur so hinstellen wollte, habe ich aus Styropor ein Grundgerüst in verschiedenen Stufen zusammengesteckt und mit diversem rosa und weißem Krepp-Papier und Papierblüten verziert.. so dass es ungefäääähr einer Torte ähnlich sah..

Darauf ließen sich die Pops super dekorieren hinenpieksen..





Wer jetzt nach Rezepten fragt... dem kann ich das gar nicht so richtig beantworten.. Ich habe einfach -Buisquit gebacken und zerbröselt.. dann einenTeil mit Nougat und Frischkäse gemischt.. einen Teil mit Kokoscreme und Frischläse.. und einen Teil mit Erdnusscreme und Frischkäse..

Schön zum festen Teig durchkneten und zu gleichgroßen Bällchen formen.. kurz ins Gefrierfach oder ne Zeit in den Kühlschrank.. Dann die Stiele (ich habe Schaschlikspieße genommen) in die Schokosoße tunken und dann in die Kugel pieksen.. warten bis die Sache fest geworden ist..







..diese wurden zu klein für die dicken Holzspieße.. so wurden dann einfach kleine Zahnstocher hinengesteckt und in Papierförmchen gekleidet..

.. finde ich fast noch schöner..





..und jetzt mit Schoko oder weißer Kuvertüre gleichmäßig eintauchen und abtropfen lassen.






..dann kommt die schönste Arbeit.. das Verzieren.. 

Da gibt es sogar im Supermarkt sooooo viel Auswahl.. ☺ und muß nicht immer das Internet sein.. wenns ma schnell gehen soll... gehts auch so.






Ich wollte mir auch diese Pop Cake Stiele bestellen, aber ich alte Frau habe es vergessen... und ja.. die Holzdingens für Fleischspieße habe ihren Zweck erfüllt.. lach..







..hier mit weißer Kuvertüre.. die trocknet aber viiiiel langsamer und ich mußte 2mal eintauchen....




























..das Ganze kam sehr gut an.. und wurde verwundernt bestaunt.. denn hier auf dem Land ist sowas natürlich nicht so geläufig.. manche dachten, es wäre nur ne Deko.. lach..


So.. nun habe ich Euch hoffentlich ein bisschen das Mäulchen wässrig gemacht und Ihr versucht es auch einmal.. und keine Panik.. von wegen Hüftgold und so.. davon kann frau sowieso höchstens drei von verspeisen.. 


Sodele.. ich alte Frau gehe jetzt ins Bettchen.. die Party ist noch im Gange und wer weiß, wann die fertig sind..!!?
Edit: ..bis 4:00Uhr ☺

Ich begrüße auch noch gaaanz ♥-lich die neuen Leserinen und wünsche Euch allen..
..ein wunderschönes Wochenende.. mit hoffentlich Sonnenschein..

Allerliebeste Grüße und viele Knoooootschies
Gina



Montag, 2. April 2012

..schön wars..




..und stressig!!! ..aber ich habe es dann doch noch gemeistert.

Samstag Morgen: Anruf meiner Mutter für eine Blitz-Einladung meiner Nichte, die bei der Omi Geburtstag feiern wollte und wir sollen doch bitte auch kommen.
Eigentlich ist mir mein Wochenende HEILIG.. denn das ist die einzige Zeit in der ich die Werkeleien an meinen Baustellen mal durchziehen kann und auch immer ein größeres Stück weiterkomme, als unter der Woche.. siehe das BAD, den SCHNARCHRAUM.. und die KÜCHE.. an denen ich immer noch am werkeln bin.. anstatt eins nach dem anderen.. NEEEE.. die Gina!!! alles auf EINMAL!!
Das Material muss besorgt werden.. kostet ZEIT!! ..ich muss ja auch noch den HAUSHALT schieben.. vor mir her.. grins.. oder WEG!! lach.. Dann bleibt schon wieder zeitlich nix zum Schreinern übrig..
Ach, und der JOB!! ..da werde ich in letzter Zeit immer sehr eingespannt.. uff!! ..aber das ist ja auch gut so.. von nix kommt ja bekanntlich NIX!!.. Und die Wünsche vom SHABBYWEIB müssen ja auch bezahlt werden.. grmpf.. manchmal denke ich an die ruhige Zeit zurück.. mit rot-orangenen Wänden.. uääähhhrg.. ok.. lieber wieder STRESS.. ☺
DIESE voher-nachher Bildchen werdet ihr bald ertragen müssen.. heheheee.. wird lustig.. mit viiiel Farbe..

Na.. ich schweife hier gehöööhrig ab.. also eigentlich wollte ich EUCH die lecker Bildchen von den CupCakes nicht vorenthalten.. die ich zum ersten mal gebacken habe um mein Nichtchen zu überraschen.
Schön KLEBRIG wars und ich hatte gar keinen Apetit mehr was von der üppigen und seeeehr lecker aussehneden Kuchentafel zu naschen.. ich bin nicht so für Kuchen & Torten.. ☺
Das Rezept habe ich mir zusammengestückelt.. aber hier gibt es tolle zum NACKBACKEN..

So.. nun muss ich wieder los.. MONTAG!!! ..erst mal ins Büro.. dann heute abend mal weiter werkeln.. dann gibt es mal die Tage Bildchen ZWISCHENDURCH..

Habt einen erfolgreichen WOCHENSTART..
♥-lichst
Gina

Montag, 20. Februar 2012

..viel Helau..

.. gab es bei und nicht.. aber dafür ein relaxten Sonntag.
Mit viiiel Sonnenschein und dann Hagel und um dann wieder zu regnen und dann wieder.. Sonnenschein.. sowas!? ..
Ein bisschen verrücktes Wetterchen.. wie im APRIL!?

Eigentlich wollten wir ja ins Nachbarörtchen um mitzufeiern.. aaaber dann hatten wir das Jammern des Sofas gehört und sind dann doch lieber daheim geblieben.. grins..


..damit es so richtig gemütlich wurde, dachte ich mir etwas SCHMACKHAFTES zuzubereiten.. Aber was??


..grüüübel.. MOMENT!! da kam mir der Einfall:
Ich habe doch diese schönen alten Waffelformen.. aber wo!?? ..nix wie los.. und suuuuchen..
GEFUNDEN!!!

Diese entzückenden Dingerchen hatte ich mal im neuwertigem Zustand erstanden und kamen seit dem NIE zum Einsatz..! tztzz. Damit war dann gestern aber SCHLUSS!
Kennt ihr die auch?

Zur Sicherheit habe ich die Teilchen erst mal gründlich gereinigt und anschließend noch ausgekocht.. das genügt ja wohl!
Dann nach Packungsaufschrift den Teig zubereitet (ähnlich wie ein Waffelteig oder Pfannkuchenteig)..

..und ab in die, mit heißem Palmfett, gefüllte Pfanne..

Nach ner Weile hatte ich den Dreh raus und alles ging ganz fix..
Nur der Gruch nach diesem Fett.. den rieche ich leider heute immer noch.. grmpf..

..mit Sahne und heißen Kirschen (aus dem Glas natürlich).. wohlmöglich noch mit Vanille-Eis hätte es bestimmt SUUPERLEGGER geschmeckt.. aber das weiße PUDERIGE Süße hats bei uns auch getan..
Wir wollen es nicht gleich schon wieder übertreiben.. gell?!

..sind die nicht ganz BEZAUBERND!??

So!! ..und nun werde ich einige male die Treppen rauf und runter laufen müssen, um meinen KALORIENHAUSHALT wieder in Gleichstand zu bringen..

Ich wünsche ALLEN einen erfolgreichen Wochensart und/oder eine NÄRRISCHE Zeit..

Donnerstag, 16. September 2010

..nur mal so..

Brrrrr.. bei diesem besch.... Wetter kann man ja nur noch zu hause bleiben.. und so schmackhafte Zimtschnecken backen.. die sind vielleicht lecker.. hmmm ;o)
Leider weiß ich nicht mehr von wem ich dieses Rezept abgeschrieben habe...
Trotzdem: vielen lieben Dank..

..und dann musste ich doch noch raus in das unangenehme herbstliche und nasse Draußen!! dat Hundi wollte es so!! ..Regen.. Wind und viel brrr.. ich kam aber dann doch noch auf meine Kosten: ein bisschen Hopfen hier und Amaranten da.. ein paar Sedumstängel, verblühte Sonnenblumen und Hortensienblüten.. und was Frau sonst noch so braucht, um einen herbstlichen Türkranz zu wickeln.. ;o)


..das Resultat..

..die Bilder sind mehr schlecht als recht.. aber ich war so in Eile und die Bleuchtung lies auch zu Wünschen übrig..








schon toll, was einem da die Natur so beschert.. außer einem Strohrohling und ein bisschen Wickeldraht habe ich nichts gekauft.. oh, doch dieses graue filigrane Gewächs (ich nenne es immer Stacheldraht).. für 1,45 EUR beim EDEKA .. eigentlich war es für mich gedacht.. aber ich bin ja nicht sooo!!
Und da dies nicht ganz so meine Farben sind, habe ich den Türkranz und auch ein Blech von diesen lecker Zimtschnecken gleich danach zu meinen Eltern gefahren..
Die Freude war sehr groß!!

...mal schaun, was der Herbst noch so für meinen Geschmack aufbringen kann.. da werde ich mich die nächsten Tage noch weiter in das Unwetter stürzen müssen um fündig zu werden..

Viele liebe Grüße an alle
Eure Gina